Norik je jeden z nejstarších plemen Evropy. Jméno má podle římské provincie Noricum v Alpách, která leží v dnešním Rakousku, části Švýcarska a Bavorska. Ve středověku se arcibiskupská zpráva pokusila zlepšit chov tím, že noriky zkřížila s koňmi holštýnskými, clydesdaleskými, belgickými a normandskými. Tento zušlechťovací proces byl však zastaven, protože očekávaný úspěch se nedostavil. V roce 1884 bylo v Rakousku poprvé určeno jméno Norik a v roce 1903 byla založena plemenná kniha. V ní bylo zaregistrováno 1000 klisen a 450 hřebců. V Německu je od roku 1952 chov sjednocen v typu zvaném jihoněmecký chladnokrevník. Dnes máme několik rázů tohoto plemene: tyrolský, bavorský,…
Morava a Slezsko byla významnou chovatelskou oblastí. Došlo tam i k vytvoření plemenného rázu - slezského norika, který byl v 90. letech uznán jako plemeno, ale také jako genová rezerva.
Hlava je méně ušlechtilá a s klabonosem. Na svalnatém rovném krku je výrazný tukový hřeben. Má vysoký kohoutek, široká a svalnatá prsa, měkčí hřbet, hluboký hrudník a strmou záď. Nohy s výraznými klouby mají jen malé rousy. Zadní nohy mají často šavlovitý postoj.
Norici se dělí na dvě skupiny: lehčí typ, na kterých se jezdí a to hlavně při slavnostech a těžší typ, používaný často na práci v lese. Původní norik byl otužilý, skromný, pohyblivý horský kůň. Byl také všestranný, ale nejvíce se uplatňoval v dopravě. Dodnes si uchoval větší vytrvalost a odolnost než belgický chladnokrevník. Norici jsou pracovití koně s velmi dobrou povahou.
